スイーツ & デリ(ケーキ/大手町)
ガトーフレーズ

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パレスホテルに行ったついでに誕生日用のケーキを購入した。
ショーケースに並ぶケーキはどれも見るからに美味しそう。ただし、お値段もホテル価格。

こちらのお店は店名が表す通り、ケーキだけではなく、パンやホテル内に入っている店舗のお惣菜も販売している。

こちらもケーキに負けず劣らずいい面構えだったが、今回はケーキのみに。

ガトーフレーズ

たっぷりの生クリームにたっぷりのいちご。どちらも材料はよく、スポンジはしっとりしていて口溶け良く滑らか。全体的に甘さは控えめの仕上げ。それにしても控えすぎ感が否めず、折角のたっぷりの生クリームもちょっと持て余してしまうのは残念。

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