所用のついでにこちらのお店を立ち寄った。テイクアウト専門店と隣にはカフェが併設されている。店内には数組の客がいるもののほとんど待つことなく対応して頂けた。
ショーケースを見るとケーキはクラシックなものが多く、種類もさほど多くはない。その中から、2種類とレーズンウィッチを購入。
小川軒ロール
生地は食感がしっかりとしてふんわり柔らかというよりはみっしりと詰まっている印象。クリームも少なく個人的には少し物足りない。
ザッハトルテ
生地の印象はこちらも同様にぼっそりとした印象。付属のホイップクリームで保湿するといい塩梅に。
レーズンウイッチ
店頭でも沢山ストックが用意されているだけあって、よく出来ている。流石は名物。
購入した日はそのままで、翌日は冷蔵庫で冷やして頂くのだが、個人的には後者が好み。
クッキーはバターがしっかりと香り、レーズンもしっかりと味付けがされいて、クリームとのバランスもいい。リキュールの香りも高くウイスキーのお供にも最適。手土産にもいい。
