テイクアウト専門店
春日の街を散策していると餃子のエプロンをしたおばちゃんがビラを配っていた。何と一番搾りをタダで頂けるという言葉に誘われてお店に訪問。オープンして間もないのかキレイな佇まい。
テイクアウト専門のお店で無人店ではなく、厨房も完備したお店。餃子は冷凍と生の両方を販売。他にも、数種類の焼売を販売している。
餃子20個(生)
皮は柔らかくしっとりした食感。餡は野菜7豚3の割合との事。下味が弱いせいか少しインパクトに欠ける。
焼売
オーソドックスな豚肉の焼売をチョイス。こちらは肉がぎっしりと詰まっていて皮も薄くバランスがいい。