営業日は平日4日間のみ！現在は更なる障壁が！
折角、四谷三丁目まで足を延ばしたので立ち寄ることに。こちらのお店は水、土、日がお休みと狭き門。
入口の立て看板に目を向けると予約のみと書かれている。更にハードルが上がっていた。
勿論、予約制だということは知る由もなくフリーでの訪問。
ダメ元で電話をしてみると大丈夫ですよ、との返答を頂き階段を登って2階にある店舗に向かった。
メニューを見ると名物であるパフェの他にも、シャーベット、フレッシュジュースなどの品が並ぶ。
更にパーティションには季節のメニューが貼られていた。パフェは洋梨もしくは柿の2種類。
洋梨のパフェ
丁度、クリスマスの時期だったので凝った装飾が施されている。上に乗った洋梨は皮ごと頂けると言う。まずはその洋梨から頂く。その言葉どおり、皮が薄くそのまま頂いてもまったく抵抗がない。
中には洋梨のシャーベットとアイスクリームが入っているのだが、改めて写真を見るとアイスクリーム度が高い様に感じるが、食べた印象はシャーベットの方が勝っている。全体的に香り高く爽やかなパフェでなのだが、シャーベットのシャリシャリ感が強い。アイスを含めもう少し滑らかさが欲しいところ。
