文久元年創業の老舗
駅としては小伝馬町がいちばん近いが人形町からも10分掛からないくらいの距離にある。
こちらの名物はどらやきと栗まんじゅう。残念ながら栗まんじゅうは売り切れていたのでどらやきを購入。
因みにどらやきには大判と小判の2種類がある。
小判どらやき
小判というだけあって大きすぎず、小さすぎずいい塩梅だ。餡ははみ出さんばかりにたっぷりと盛られた姿が印象的。
皮はしっとりとしているのは勿論のこと、焦げ目が香ばしい。
つぶ餡は甘さがしっかりとあって力強い味わいで、このスタイルが昔から変わらないのだろう。
それ故にバニラアイスとの相性がいいのでオススメ。
