
酔鯨 吟の夢(酔鯨酒造/高知)
久しぶりに酔鯨を。スッキリとしてグイグイと杯が進みます。 #日本酒 #酔鯨 #純米酒 #吟の夢100パーセント #精米...
久しぶりに酔鯨を。スッキリとしてグイグイと杯が進みます。 #日本酒 #酔鯨 #純米酒 #吟の夢100パーセント #精米...
爽やかな呑み口のワイン。魚介系にオススメ。 10月は日本酒:2種類 赤ワイン:1種類 白ワイン:1種類 リキュール:2 種類 と...
精米歩合80%と高めのお酒ながら、すっきりとした呑み口でコスパが高い。 冷やでも熱燗でもOK。雑誌を見て衝動買いしてしまったひばりんで燗酒...
ようやく入手可能になった蔵ハイをリピート。今度は瀬戸内レモン。 これはこれで美味しいのだが、やはり前回のゆず山椒が秀逸。 ...
まだ若干、若い気もしましたが香り高い一本。 #赤ワイン #Ferrand #Grenache #Bourboulenc...
蔵ハイが入手出来なかったので代用としてポンシュワと一緒に購入した品。こちらが蔵ハイの前身だそうだが、確かにその血筋を感じる。こちらは日本酒が...
2種類の品種の組み合わせによって華やかさとすっきりと爽やかな酸味がいいバランス。 暑い日によく冷やして飲むといい。 #ワイン...
所謂、斗瓶囲いの大吟醸。 すっきりと晴れ渡る呑み口。上品な香りの逸品。 #兵庫県東条町産特地区A山田錦 #精米歩合40パー...
ラベルに書かれたAndrà tutto beneの文字。これは「大丈夫、きっと上手くいく」という意味。 イタリアの子供たちが新型コロナ...