所用で埼玉から帰り路、平日の14時近い時間だったのでこの辺りでお昼をと思いこちらのお店に。
時間的に遅いこともあって一階のカウンター席に案内された。それでも一定数のお客はいる状態。
まずは例の如くネギと玉ねぎを火に掛ける。
酷暑なのでビールを頂く。前回は生ビールを頂いたので今回は瓶で用意されているサッポロクラッシックを。この辺り、流石に本店が札幌にあるお店だけのことはある。
今回、お肉はひたすら成吉思汗を。いい赤身肉でタレの旨さも相まって、これだけでも十分に満足できる。
合いの手にお通しの漬物とキムチを。キムチは前回の方が美味しく感じられたのは状態のせいだろうか。
一番の目的は前回、頂くことが出来なかったお茶漬けを。こちらはごはんの上に残ったタレと番茶を掛けて頂く料理で、肉の旨味が溶け出したタレが実にいい塩梅。
ようやくやり残した宿題を終えた心持ちでお店を後にした。
