ひつまぶしを頂いた後、事前に電話して席を確保した上でこちらのお店に向かった。
袋町通り沿いにある雑居ビルの4階にある。ホテルガーデンパレスからほど違い場所。
扉を開けるとL字型のカウンターが奥に広がる。小ぢんまりとした造りだが落ち着ける。
モヒート
こちらのバーは季節の果物を使ったカクテルが有名との事だったが、最初はモヒートに。
カメラを向けると映える様にライトを当ててくれる。そんな気遣いが嬉しい。モヒートはやや甘め。
スイカを使ったカクテル
ソリティードッグほど濃いカクテルではないのだが、スイカの持ち味を活かした爽やかなテイスト。
お通しもナッツ類にチーズと盛りだくさんで気が利いている。食後なのでこれなら追加注文は不要だ。
パイナップルを使ったカクテル
こちらもパイナップルの風味がしっかり。ラムベースで口当たりも優しい。
桃を使ったカクテル
少しドロっとした食感だが、果肉の香りと皮の香りを同時に楽しめる。
フルーツカクテルはいずれも素材の香りや持ち味を活かしていてどれも満足度が高い。
3人のバーテンダーが立ち位置を少しずつ変え、各々に会話を楽しませてくれるところもいいBarならでは。
