有馬記念当日。この日は銀座の共楽が年に1度の日曜日の営業日。出掛ける準備をし、念の為、所要時間を調べるためGoogleマップを見ると口コミの中に有馬記念休業の貼り紙が。
既にラーメン前からのラーメンの口になっていたので、代替となるとこちらのお店しか思いつかない。
ということで急遽、予定変更して三鷹まで出掛けた。流石に距離があるだけに開店前の訪問は叶わず。
ただ思ったほど並びは少なく20分ほどで着席し、まずはビールを。
まずはチャーシューのつまみとモヤピーをお願いした。チャーシューつまみはチャーシューだけでなく、竹の子も入っているので何かひとつと言われたら間違いなくこれ。
どちらも不思議とネギが染みる。チャーシューをほどよく食べ進めた後はワンタンのつまみを。
前回からこの3種類がすっかり定番になってしまった。これは暫く揺るがなそうな予感。
飲み終えた後はチャーシューメン＆半熟たまごで締めくくった。
独特な麺に醤油の香り高いスープはクセになる。
