自家焙煎のお店
駒沢通り沿いにお店を構える自家焙煎のコーヒーのお店。随分、昔から通っている印象があるので開店してからはそれなりに歴史があるのではないだろうか。
この日は真夏日になるくらい暑い日だったが、エアコンが故障していて店内も熱気ムンムン。
アイスコーヒーといきたいところだが、折角なので温かいコーヒーを頂くことに。
ブレンド珈琲深煎り
挽きたての豆をネルドリップで淹れてくれる。抽出温度は少し高め。しっかりと苦味はあるが、口当たりは柔らか。苦味一辺倒ではなく、ほどほど酸味も効いている。
シフォンケーキ
自家製のシフォンケーキはキャラメル、メイプル、はちみつの3種類。その中からはちみつを。写真ではわかりにくいが結構なボリューム感。食後のデザートとしてはガツンと堪える。もう少ししっとり感やホイップクリームに甘みがあるとなおいいのだが。300円という良心的な値段を考えれば十分にお値打ちと言える。
