ショコラティエのお店
五反田駅からソニー通りを10分ほど進んだところにある小洒落た佇まいのお店。駅からは少々離れている。
店内に足を踏み入れると右手のショーケースにはケーキ類が、左手には焼き菓子が置かれている。どれも姿が美しく見た目だけでレベルの高さが窺える。テイクアウトのみのお店でイートインのスペースはない。
ショコラティエのお店なのでショコラがメインのケーキと気になったケーキの2種類を購入。
ピスターシュ
一番上のピスタチオクリームの下はチョコラの層になっていて、ふんわりトロトロの食感でとろけるほどど柔らかい。思ったよりもピスタチオの香りや甘みは控えめ。
ショコラノワゼット
ヘーゼルナッツの生地にミルクチョコレートのクリームを合わせたケーキ。ヘーゼルナッツの生地のサクサクとしたクランキー状の食感がウイスキーのお供にいい。このケーキ自体とても美味しいが、ミルクチョコレートではなく、もう少しビターなチョコレートならよりウイスキーとの相性が良さそうだ。
