テイクアウト専門店
目白通りから一本入るとこちらの看板が目に入ってくる。目印に従って進むと直ぐの場所にある。
以前、出前圏に住んでいた頃は随分とお世話になったものだが、現在はテイクアウトのみ。
事前の調べでは営業時間は11:30から14:00と極めて短い。更に売り切れると早仕舞いもあるらしい。
この日は土曜日で営業時間ギリギリに近い訪問になりそうだったので、事前に予約を入れた。
電話したのが12:50頃だったのだが、13:00には終わるので片付けてますけど取りにきてくれれば開けておいてくれるという。これは電話をしておいて正解。危ないところだった。
お店に着くと更に営業日が限定されていることを知らされる。
当面の営業日は火木土の週3日。しかも、13時に終わってしまうので狭き門である。
ロースかつ弁当
本来はこれに豚汁も付くのだが、荷物が多かったため敢えて辞退した。
ごはん、とんかつ、きゃべつと各々別々の容器に入れてくれるさりげない心遣いが嬉しい。
これなら衣がごはんやきゃべつの影響を受けないで済む。
お弁当だし、予熱でどうしても火が通ってしまうので肉はやや硬めなのは仕方ないところ。
ただ衣がなかなか秀逸で、ラードの芳ばしい香りが何とも言えず、より一層食欲を掻き立ててくれる。
また、肉にピタッと寄り添って剥がれないところもいい。
