前から気になっていたこちらのお店を休日のランチタイムに訪問。四ッ目通りと京葉道路の交差点からほど近い場所にお店を構えている。
今回は蕎麦前はやらずにセットメニューを注文。セットにはカレー、カツ丼、親子丼、玉子丼と変わったところではしょうが焼きが選択出来る。
親子丼セット
そばは温かいそばと冷たいそばを選択できる。今回は初見ということもあって冷たいそばをお願いした。
この日は夜に予定があったので出来るだけ量は控えたかったので親子丼がさほど量がなかったのは好都合。結果的にはほどよいボリューム感。
せいろは平打ちタイプのそばで表面にややざらつきがあるもののさほど気にはならず、むしろ喉越しは悪くない。
香りや旨味もしっかりと感じられる。そばそのものの出来だけならこれまで錦糸町で頂いたおそばでは一番かも知れない。
つゆはキリリと締まった濃口で甘みや出汁の旨味は強くないのでやや平坦な感じ。嫌味がなくこれはこれで悪くない。
親子丼はやや甘めでこちらはごく普通。これならしょうが焼きかカレーが面白かったのではないかと思う。
