ずっと以前から気にはなっていたものの不思議と足が向かなかった。駅から徒歩2分ほどの好立地ではあるもののビルの地下にあって掴みどころがなかったというのも理由のひとつ。
店内は思っていたよりも広く小綺麗で清潔感のある雰囲気。これは想像以上で正直驚いた。
一汁五菜と銘打たれたランチメニューは6種類の中からメインとなるおかずを選択。料理は定番メニューが5種類と日替わりが1種類という構成で肉と魚がバランスよく入っている。これに旬菜3種の小鉢とデザートの小鉢が付く。更に白米か酵素玄米のどちらをチョイス。
鰹の竜田揚げ
結局、メインは日替わりメニューから。小鉢はほうれん草のおひたし、もやしと茄子のピリ辛和え、こんにゃくのピリ辛煮など野菜中心のヘルシーな構成だ。
竜田揚げはカリッと油切れよく仕上がっていて鰹にも火が入りすぎないところがいい。
ごはんももっちりと粘り気が強いタイプのお米で美味しい。
全体を通してバランスよく纏まっている。どうしてこれまで行かなかったのだろう。
