こちらのお店では土曜日の営業が早くに終わってしまう。その為、過去に何度も振られた。もうすぐ13時になろうとしていたので心配だったが何とか入る事が出来た。
入口で会計を済ませて席に座る。前回は肉野菜炒めだったので、今回はレバニラ炒めを注文。
レバニラ炒め
野菜そのものはシャキシャキとしていて、塩気もキチンと効いているのでごはんが進む。
しかし、肝心のレバーはしっかりとした固めの歯ごたえで、ちょっと火が通り過ぎている印象。そのため、もっさりとした舌触りでこれならば肉野菜炒めに軍配が上がる。
炒め物が続いたので今度は麺類にも挑戦したい。
