中国飯店系列のお店
麻布通りから少し脇道を入ったところにある中国飯店系列のお店。
平日のお昼時に到着。案内された2階席は広く開放感のあるカジュアルな雰囲気。
ランチメニューは麺類やご飯ものがメインで炒め物は品数が少なめだ。
二名で訪問したので麺類とご飯ものを注文しシェアすることに。
海鮮あんかけ焼きそば
焼きそばと一緒に辛子とお酢を供してくれる。後からお願いしないと持ってきてくれないお店が多い中、この様な気遣いは嬉しい。
海鮮は海老、ホタテ、イカが入り、野菜やきのこもたっぷりで具だくさん。上品な味付けながらほどよい塩加減で過不足がない。
叉焼入り楊州炒飯
炒飯はパラパラの仕上がりで米粒が立っている。余分な油分がないのでベタベタ感がなくとても軽やか。味が均一に行き渡っていて全体によく馴染んでいる。濃すぎず薄すぎないほどよいバランス。叉焼がおいしく、これがいいアクセントになっている。
デザート
メニューをよく見ていなかったのでデザートまで付いてくるとは思わなかった。マンゴーソースに入ったタピオカで、クオリティも高く、予想外に得した気分。
サービスもよく、料理のクオリティも高くコスパが高い。
次回は汁物の麺類を試したいところ。
