フレンチ弁当
前回の訪問時にカレーのテイクアウトを行っていることは知っていたが、改めてホームページをチェックしてみるとランチBOXなるアイテムが加わっていた。
こちらは非常事態宣言中にのみ提供しているメニュー。
お値段は2,500円と安くはないが、盛り沢山な内容を考えたらとても良心的と言える。
ボックスの中味は以下の通り。
· ホタテ貝と活車海老のムース 野菜添え
· 豊洲市場からの本日の魚とコヤリイカのセート風煮込み ルイユ添え
· 鶏モモ肉のグリル、マスタードクリームソースと人参バターライス添え
· ステークアッシュ(牛のつなぎなしハンバーグ)
· 和牛ランプ肉のステーキ
クリームソースあり、名物のハンバーグありとバラエティに富んだテイストの料理が愉しめる。
この他にもギリシャ風農家からの野菜のエチュヴェがカップでついてくる。
野菜の質も高く優しくほどよい酸味が秀逸な逸品。
更に全粒粉パンとスペシャリテである青森県産紅玉(りんご)のタルト フランス産バターの香りが一切れずつ付いてくる。
素材をはじめ手抜き感は微塵もなく、むしろリーズナブル。
そしてボリュームもたっぷりあって、満足度は高い。
マリネをする関係から前日までに予約が必要。
ないことが望ましいが、再度ロックダウンしてこのメニューが再開されることになれば是非愉しみたい。
