マンマーノ(パン/代々木上原)
クロワッサンを主体にチョイス

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クロワッサンに注目

駅からほど近い場所にある。徒歩1,2分ほど。カフェスペースにお客の姿はなかったが、その名の通り、ブーランジェリーにカフェが併設されている。ちょうど、カフェの前にこちらの立て看板が目に入った。

これはクロワッサンがスペシャリティと考えて、クロワッサン系を主体にチェック!と考え店内に。
売り場はそれほど広くはないが、10人近い先客で活気に溢れている。

まず、入ってすぐのところに小さいサイズのショコラとクロワッサンが置かれていたのでこちらを各々購入。更にクロワッサンをベースにしたクロワッサン・シャンボンとチーズ系のパンを持ち帰った。

プチショコラ&プチクロワッサン

ショコラは油っぽさがなくサクサクとした食感。チョコレートの量は少なめだ。
一方、クロワッサンは比べると幾分しっかりとした噛みごたえがある。

クロワッサン・シャンボン

クロワッサンにホワイトソース、ハム、ゴーダチーズをサンドウイッチ状にしたもので、具材の影響か温めてもサクッというよりはしっとりとした味わい。生地もスカスカというよりは密度感を感じる。

まるごとチーズ

何種類かあったチーズ系のパンで迷った挙げ句こちらを選択。
パンそのものは柔らかいタイプで表面だけでなく、中にもチーズが入っていて食べごたえがある。

今度はハード系のチーズパンにも挑戦したい。

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