住宅街のパン屋さん
車が行き交う通りから路地に入った場所にさり気なく店を構えている。駅から向かった訳ではないので確かではないが、10分ほどだろうか。
西荻ハリーくんというチョコートパンが名物なので、てっきり惣菜パンが並ぶアットホームなパン屋さんを想像していたら、かなりの本格派。(失礼)
ならばとハリーくんではない3種類のパンを購入。
山椒チーズ
チーズパンとして見るとチーズ度は低い部類。ところどころホールで入っているのが山椒で、香りとしても刺激としてもとてもいいアクセントになっている。これはちょっと目から鱗。
イチヂクとクルミのカンパーニュ
カンパーニュそのものとしても美味しいが、何よりも素晴らしいのはドライイチヂクの質の高さ。
ねっとりとした柔らかさと種のプチプチとした食感の良さに加えて、果肉の香りが濃厚。
カルダモンロール
よく見ると砂糖が掛かっている。カルダモンなのでてっきりおかずパンだと思っていたが、予想外のお菓子系。砂糖を入れたカルダモンティーを想像すれば確かにあり。ほどよい甘さとカルダモンの香りがとてもいい塩梅。
どのパンにもセンスの良さを感じさせられるだけに今度はハリーくんにチャレンジしてみようかしら。
