鳥与志(焼き鳥丼/虎ノ門)
バランス・コスパともに申し分ない焼き鳥丼

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ランチが人気の焼鳥屋

虎ノ門の交差点から3,4分ほどの雑居ビルの1Fにお店を構えている。

お店に入ると店主がフル回転でやきとりを焼く姿が目に映った。店内を見回すとお昼前にも関わらずほぼ満席。ちょうど入れ替わりの客があったので運良く席に座ることができた。

ランチメニューはこちらの4種類。

何を頼んでも間違いはなさそうだが、やはり、やきとりを焼いている姿を目の当たりにしてしまったので、もうこれ以外には考えられない。

焼き鳥丼

ものの2,3分で着丼。あまりのスピードに少し驚いたが、お昼時は来客を見越して作っていたのだろう。
変につくりおきしていた感は微塵もない。

予想外だったのは別メニューでそぼろ丼があったのにも関わらず、そぼろが入っていたところ。
また、やきとりのラインナップが実にいいバランスで、もも肉、レバー、つくね、手羽先、ししとうと少量ずつ色々な具材を余すことなく愉しめる。これで税込み1,000円ちょうどというところがこれまたいい。

やきとりはどれも総じて美味しいが、特にレバーはレアな状態で焼き鳥丼のレバーとしては白眉。
そしてやきとりのボリュームをそぼろがうまくカバーしてくれてので満足度が高いひと品に纏まっている。

鶏スープやお新香にも手抜きはない。
お店を後にすると10人近い列が出来ていたが、それも納得。
近所のサラリーマンが羨ましい。

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