新大橋通り沿い
築地界隈に来ると決まって立ち寄るお店がある。
それが宮川鶏卵とこちらのお店。もっとも、平日の訪問は難しいので土曜日に限定される。
共に定休日が休市日がベースになっているのか、お休みがリンクしている事が多い。
土曜日もお休みの日があるので、注意が必要だ。
しかも、こちらのお店は土曜日だと12時には既に終わっている事が多いため、早めに出かける必要がある。
近隣でお昼を頂くにしてもまず買い物を済ませてからとなってしまう。
もっとも、平日はそこまでの早仕舞いではない。
クオリティが高い
基本的とも言える木綿、絹ごしのお豆腐がおいしい。
有楽町のガード下で肉豆腐が有名なお店もこちらの豆腐を使用しているほど。
土曜日は品切れの事が多いが、しっとりとしたうの花や白和えなどもオススメ。
