鉄板焼 宮地(鉄板焼/豊洲)
バランスがいい熟成黒毛和牛ハンバーグ弁当

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近隣では最も高級なお店のひとつ

しばらくお弁当のみで営業を行っていたが、今週からだろうか?ランチの営業も再開した様だ。
しかし、残念ながら店内で食べている人の姿はない。

勿論、お弁当はいまだ継続。少し前に見たときよりも1品少なくなっている様だ。

お弁当を注文するといまから作るので20分ほど掛かるという。予め電話予約しておけば時間指定することも可能だ。ただ作りたてを頂けるのは嬉しい。

熟成黒毛和牛ハンバーグ弁当

テレワーク中は自炊する事もあるが、近隣のお弁当を食べる機会も多い。
どうしても気になるのはバランスで、ごはんとメインだけというものも数多く見かける。
その点、野菜、お新香などががほどよく配されていてバランスがいい。

熟成黒毛和牛を使ったハンバーグはつなぎはほとんど感じられないほど肉感が強く、肉を食べているぞという感覚が強い。

全体的に量が少なめなので、ボリュームのバリエーションがあってもニーズがありそうな気がする。

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