美丈夫 米一粒酒一滴(濱川商店/高知)

初めて見る夏酒。

白米（原料米）一粒一粒をきちんと処理し、最善の処理をされた一粒のお米から最高の一滴を醸し、その一滴が集まって一杯の酒になるという意味なんだとか。

流石は美丈夫らしいバランスの良さで、山田錦100％で1,500円と値段も良心的。

#日本酒#純米吟醸#山田錦100パーセント #精米歩合55パーセント #日本酒度プラス3#酸度1.5#夏酒