久しぶりに訪問。こちらはいなりずしとのり巻きの専門店。最近はこのようなスタイルの個人店がめっきりと少なくなったこともあって、近隣に来るとついつい立ち寄ってしまう。
小さな店内には数組の順番待ち、それ以上に多くの従業員の方が忙しなく働いていて活気に溢れている。
メニューは以前に訪れた時と変わりない。
いつもの様にいなり、練梅巻、かんぴょう巻を購入。これが個人的には定番。
のり巻きは注文を受けてから巻いてくれる。手慣れたものでそれほど待たされる事はない。
甘辛く煮込まれたお揚げはジューシーで瑞々しい。甘みはあるが強すぎないところがいい。
そして、おつまみとなるとかんぴょう巻きは外せない。どちらも甘さがあるので、練梅巻きがいい合いの手になってくれるのでオススメ。
昔から変わらないスタイルだが、長く続けて貰いたいものだ。
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