人気のうどんランチ
みすじ通り沿いにあるビルの一階にお店を構える小料理屋。
ランチはうどんのみ提供。お昼時だけあって、外待ち3名。中にも数名待っていて、人気の高さが窺える。
結局、15分ほどで席に案内された。
店内は右手がカウンター、左がテーブル席になっていて、カウンターはひとつ席を開けて案内しているので、それが並びにも影響していると思われる。
うどんはシンプルに冷たいうどんか温かいうどんの2種類のみ。いずれもごまベースの変わりうどんである。どちらにも五目炊き込みご飯のおにぎりがついてくる。注文したのは温かい方。
ごま風味うどん
注文から5、6分で供された。
うどんは細みのタイプでつるつるとした食感で喉越しがいいタイプ。ただ腰は弱い。
つゆは酢が効いていて、まず最初に酸が飛び込む。次いでごまの円やかさを感じる。つゆの色が薄いことからもわかるように、ごまの香りをもっと効かせてもいいのではないかと思う。
いずれにしても酸味が突出しているので食べ飽きて来るのと同時に好き嫌いが分かれるところだろう。
