
獺祭 純米大吟醸45(旭酒造/山口)
獺祭らしい華やかな香りのお酒。この華やかさがあまり好きでは無いのだが、麹の上品な甘さが心地いい。かえって口開けでない方がいいのかも...
獺祭らしい華やかな香りのお酒。この華やかさがあまり好きでは無いのだが、麹の上品な甘さが心地いい。かえって口開けでない方がいいのかも...
基本的に雄町はあまり好みでは無いのだけれど、これなら抵抗感なく美味しく頂ける。 純米大吟醸なので基本的にスッキリとしているが、淡...
昨年、お店で呑んで好印象だったお酒。純米大吟醸なのに火入れというところが面白い。 すっきりした味わいながら、芳醇な香りや...
昨年、お店で頂いて美味しかったのでお正月用に購入。 すっきりとした癖がない飲み口のキレイなお酒。ただし、旨味はそれほど強くな...
近くの酒屋さんで蔵元が来て試飲販売をしていたので、飲み比べた結果、こちらをチョイス。 口開けは香りが華やかで少しべっとりとし...
この時期、毎年恒例となった美丈夫 鄙の秋あがり。 ただすっきりとしているだけでなく力強い濃密な香りも。 肴は同じ高知産のこの...
山形の山形正宗、楯野川、東光、男山の4つの蔵の共同作品のシリーズ23作目。今回のメインは楯野川。夏酒と言う感じはそこまで感じられな...
純米大吟醸の生酒だけあってフレュッシな味わいでスイスイと呑んでしまう。 値段もお手頃でコスパが高い。 #日本酒 #純米大...
新年明けましておめでとうございます。 本年もどうぞよろしくお願い致します。 今年の口開けは美丈夫のゆめばかり。特A地区の山...