とんかつ目黒こがね(とんかつ/目黒)
またまた値上げも人気は不変

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いつもお昼時にはそれ相応に並んでいるが、この日はたまたま並びがふたりだけと少なかったのでそのまま列に加わった。並んでいる間、立て看板をそれとなく眺めていると値上がりしていることに気づいた。

かつて1,100円だったロースかつ定食が1,250円になり、1,450円になり更に今回1,550円に。
よく見ると入口の隅の方に貼り紙を発見。どうやら5月末かららしい。

更に驚いたのはこれまで給仕をしていた女性が揚げ場に立っていた。

肉の火入れは程良い塩梅なのだが、いかんせんいつもに比べて衣が厚い。

見ると衣をつける時、力いっぱい押さえつけてる印象があったのでそのせいだろうか。

流石に当初から4割の値上げともなるということを考えると日常のお昼には少し敷居が高くなった。

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