駅から蔵前橋に行く途中のライオン本社ビル1Fにあるお店。入口の大きな扉が印象的。店内もガラス張りで天井が高いので陽光が降り注いでとても明るい雰囲気。
ショーケースには見るからに食欲をそそるパンが並ぶ。店内にはイートインスペースも用意されているだけにおかず系のパンが主流。今回は2種類をテイクアウト。
1つはゴルゴンゾーラとベーコンとじゃがいものパニーニ。中はピザソースになっていて、生地は歯ごたえがしっかりとあるが、中のじゃがいもの柔らかい食感とのコントラストが面白い。
温めるとブルーチーズの香りが際立つかと思ったのだが、まったく気にならなかった。ボリューム的にも食べ応えがあって味的にも満足。
もうひとつはガッティのチェリー。こちらは小ぶりのポーションでパイ生地はサクサクと軽やか。想像していたよりもチェリーの酸味が薄かったが、全体的にはまずまずのバランス。
他にも気になる商品があったのでまた試してみたい。
