大行列の人気店
ある日、お店の前の列が5,6人だったことがあり、列に加わった事があった。
暫くして店員さんが来ると90分待ちと告げられ、その日はあえなく退散。
以来、少々列が少なくても並ぶ事はなくなった。
非常事態宣言が出る前、たまたまお店の前を通り掛かると誰も並んでいない事に気づいた。
折角なので入ってみることに。
普段の状況はわからないが所狭しとパンが並んでいる。
3種類ある食パンのうち、1種類は売り切れだったが、残りの2種類は直ぐに購入できる状態だ。
国産小麦を使用した角食パンを購入。まったく待たずに購入できるとは。こんな日もあるものだ。
角食パン
表面の焼き目からは芳ばしい香りが漂う。
白い内相の部分は気泡が多く入っているが、みっしりと密度が濃い。耳の部分は薄い仕上り。
こちらの食パンはそのままで食べることを推奨されているので、まずはそのままで。
もっちりとした弾力性があって旨い。
これだけの量なので冷凍保存は避けられず、その分はトーストすることになる。
耳のカリカリとした食感が心地良い。内相もサクッとした歯ごたえでトーストしても十分に美味しい。
人気の程を伺わせるよく出来た食パンである。また、列が少ない日があれば違う食パンにも挑戦したい。
