源亀(お好み焼き/錦糸町)
おつまみにも最適なもんじゃ焼き

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定期訪問。今回は昔の職場の同僚と出掛けた。
その分、滞在時間はいつもよりも長くいたのでお酒の量は多い。

カキバター

家人がアレルギーのため、普段注文することができないだけにここぞとばかりに注文。牡蠣を使ったメニューは多いのだが、ここはカキバター一択。牡蠣は身が大きくふっくらとして、玉ねぎの甘さがいいアクセントに。

和牛サーロインステーキ

以前とは少し見た目が異なり、一切れが大きくなってより豪快なひと品に。それだけに肉を食べている感が強く、たっぷりのニンニクチップと柚子胡椒と共に頂く。これで1,000円台はお値打ちだ。

もんじゃ焼き

いつもはついつい他のお好み焼きに目が行ってしまうので気になりながらももんじゃは今回が初めて。
ソース味がしっかりと効いているためかなりの濃い口。そのため、お酒のアテとしていい合の手になる。

最後、写真は失念したが、源亀焼きで締めくくった。
やはり最後はお好み焼を頂かないと終われない。

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