テイクアウトで利用したことはあったがこちらの店舗での食事は今回が初めて。
店内は思いの外、広くゆったりとした造りで寛げる雰囲気。
メニューはハンバーグだけで何種類もの料理が用意されている。
つばめ風ハンブルグステーキ
最初にセットのスープが供された。クラムチャウダー風のクリームスープで具だくさんでこちらの店舗で手作りという訳ではなさそうだが割とよく出来ている。
オーソドックスにこちらの料理を。アルミホイールの中にはハンバーグにデミグラソース代わりにシチューが掛かっている。付け合せにはポテトがゴロンと豪快に乗っているのもトレードマークだ。
シチューそのものが肉の旨味がよく出ていて円やかな口当たり。コクもしっかりとあって、これなら下手なデミグラスソースよりもよっぽどいい。
ハンバーグ以外にもおつまみになりそうな料理も用意されているのでハンバーグ以外の目的での利用も面白そうだ。
