尾張屋(そば/浅草)
車海老が豪快な上天ぷらそば

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お目当てのお店に出かけたものの既に売り切れじまい。

この日は平日の昼間にも関わらず、雷門周辺は週末と変わらないほど外国人観光客で賑わっている。行列しているお店も多くなかなか次のお店が決まらない。放浪の末、最終的にこちらのお店に落ち着いた。

個人的にこちらのお店では温かい天ぷらそばの一択。この日は奮発して車海老を使用した上天ぷらそばを。

上天ぷらそば

運ばれて黒とごま油の芳ばしい香りに包まれる。丼からはみ出した豪快な大きさの車海老が二尾。あまりの大きさに写真をフレーム内に収めるにも難儀するほど。

大きい分、つゆにつかっていない部分が多いので、工夫して頂けばつゆを吸い込んだ衣と衣本来のサクサク感が同時に楽しめる。

その衣からごま油が溶け出したつゆはより一層コクが増してパワーアップされる。海老はプリプリとした食感で食べ応え十分。無性に海老の天ぷらが食べたい時には満足度が高い。ただし、値段を考えると敢えて上天ぷらそばにする必要はないのかも知れない。

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