豊洲場外食堂魚金(定食/豊洲)
バランスのいい鰹と鰤としらすの3色丼

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週末ランチは行列ができるほどの人気店

駅周辺では数少ない行列のひとつ。魚系のランチを食べようと思うと豊洲市場まで行かないと他にあまり選択肢がない事もあるのだろう。

たまたま開店直前に通り掛かると既に開店待ちの列ができていたのだが、一巡目で入れそうだったので、そのまま列に加わった。

メニューを覗くとお目当てに近しいものがあったのも理由のひとつ。

少し前に別店舗を訪れた際、同伴者が食べていた料理を次回に頼もうと思っていた。

鰹と鰤としらすの3色丼

丼の他にホタテのクリームコロッケが付いてくるところがミソ。丼だけだと単調になってしまうが、これがあるお陰で飽きずに頂ける。

そのクリームコロッケは衣はサクサクと小気味よく、中のベシャメルもクリーミーでよく出来ている。もう少し玉ねぎなどのコクがあればいいのだが。

丼は鰹と鰤に軽い味つけのゴマだれが掛かっていたのは予想外。特に鰤にはこれがよくマッチしていてかえって醤油をつけて頂くよりもいいくらいに感じた。ただし鰹のタタキには必ずしも好相性とは言い難い。

因みに当時同伴者が食べていたのは鰤としらす丼でその時には鰹はなかった。

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