天ぷら 中山(てんぷら/人形町)
天丼はラーメン二郎的な中毒性がある!

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さりげない佇まい

人形町の路地裏にひっそりとお店を構えている。
お昼時ともなると行列が絶えない人気店だ。そのため、ランチ営業時間終了前でも早々に品切れになってしまう事があるので注意が必要。

てんぷら定食

お昼のメニューは大きく定食か天丼のチョイスとなる。。

写真はある日の定食メニュー。おそば屋さんのてんぷらによくある衣が少し多いタイプだ。
サクっとした歯ごたえで見た目より軽く食べられる。

因みにお好みで単品のネタを追加する事も可能だ。

天丼

こちらは別の日に頂いた天丼。
丼の蓋を開けると予想に反した色合いのてんぷらが。
濃厚な天つゆをたっぷりと身にまとい、いぶし銀の光を放つ。凄みすら感じられる。

定食では気になった衣の厚さは天つゆの強靭なパワーにねじ伏せれ、不思議と気にならない。
また、海老2尾の他に穴子とキスの両方が入っていて具材のバランスがいい。

これがしばらくするとまた食べたくなる麻薬的な魅了がある。

最近では1000円前後で食べられるてんぷら屋さんが少ないだけに貴重な存在。
その中で、これだけの個性を出せるのはある意味凄い。

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