浅草天麩羅 葵丸進(てんぷら/浅草)
イカ天と穴子天をテイクアウト

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雷門近くのてんぷら屋

雷門から田原町方面に進んだところにある、何となく前から気になっていたお店。
店頭にはテイクアウト用の天ぷらが並ぶ。

ひとつひとつ順番に眺めていると、ドッチボール状の海老のかき揚げやイカのかき揚げが人気だと言うのだが、どうも巨大なかき揚げは衣が多い分、油を含む量が多くなるため、お店で頂いても必ずと言っていいほどもたれてしまう。

テイクアウトなら尚更だと思い、ここはかき揚げは敬遠して、普通にイカ天と穴子天を購入。
穴子が出来るまでの間、入ってすぐの待ち合いで揚げ上がりを待つことになるのだが、店内はエレベーターを完備した大店であることを知った。

イカ天と穴子天

穴子は500円台で結構な大きさだったので、これだと少し臭みがあるのではないかと、正直なところあまり期待はしていなかったが、想像以上にいける。イカも柔らかく全体的には衣は若干多めだが、サクサク感もあっておつまみにちょっと一品足すのには悪くない。

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