30分待ちの大行列
阿佐ヶ谷から高円寺方面に進んだところにある小さな商店街にお店を構えている。
暮れのお使いものの需要があるのだろう。20人近い列が出来ていた。
狭い通りのため、お店の前には4組ほど、通りを挟んだところに更に後続が続く。列を制御しているのは専用の警備員。およそ、30分ほどで順番が回ってきた。
店頭で待っている間、こちらのショーケースを見て品定め。結局、2種類のお菓子を購入した。
どらやき
工場で作られているので、店舗による違いはないと思うのだが、気のせいか幾分小さいように感じる。こちらのお店では兎のイラストが付いた包みを使用していることから、店舗によって微妙な違いがあるのかも知れない。
いずれにしても、しっとりとした皮の味わい、餡のバランスなど完成度の高さは流石である。
花びら餅
皮はしっとりと滑らかな柔らかさ、餡はどらやきとはまた違った上品な味わい。牛蒡がいいアクセントになっている。どちらかひとつと言われれば*花びら餅に軍配が上がる。
