清洲橋通り沿い
駅からも歩いてものの数分の場所にある。
この通りではひと際目を引くお洒落な佇まい。
野菜は地元の農家さんから直接購入するこだわりようで、お値段は高めだが、質の高さが伺える。
いい野菜を買おうと思ってもなかなか買えるお店が少ないだけに貴重な存在。
珍しいところでは山菜の王様と言われる「しどけ」があるのには驚いた。
この時期だけに出る知る人ぞ知る山菜で慣れると独特な香りが魅力。
野菜以外にも
店名が示す通り、野菜の販売がメインであるが、それだけに留まらない。
例えば、名店のパンを日替わりで販売をしている。
この日はパーラー江古田のカンパーニュを使ったサンドイッチを販売していた。
最後の一個を購入した。
具は有精卵を使った玉子ときのこのサンドイッチで、過度に調味料を使用しないシンプルな味付け。
パンは粉の旨味が感じられるもので、噂にたがわぬレベルの高さである。
他にも、野菜を使ったお惣菜やこだわりの調味料などの販売している。
こんなお店が近くに欲しいものだ。
