塩パン屋 パン・メゾン(パン/本所吾妻橋)
行列必至の塩パン専門店

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お店の前を通り掛かると大抵10人以上は並んでいる人気店。ただ、お店から漂ってくるのがバターというよりはマーガリンの香りだったので敢えて並んでまでという気はおきなかった。

この日は小雨まじりの天気だったこともあって、たまたま2組みしか並んでいなかったので試してみる事に。

人気は塩パンと塩メロンパン。他に食パンや塩パンをアレンジした商品が並ぶ。ひとりで10個以上のパンを購入していく人も珍しくない。

塩パン(トリュフ)

確かにバターではなくマーガリン臭がするがそこまで嫌味ではなく、食べる分には殆ど気にならない。かえって重くなく軽やか。トリュフの香りも強すぎずほどよい加減。

食事に合わせるならプレーンの塩パン。ワインに合わせるならこちらも捨てがたい。

塩メロンパン

こちらが当店で人気No.2のパン。メロンパンらしからぬ風貌。ベースが塩パンなので重すぎず、ふんわりとした食感がメロンパンとしては個性的。

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