住宅街にある焼菓子専門店
白金台の駅から八芳園、更には小学校を過ぎてカーブを曲がったところにある。
自宅を改造したと思われる店内は2人も入ればいっぱいになってしまうほど小さな造りで、限られたスペースに商品が所狭しと並んでいる。
今回は2種類のお菓子を購入。このお店の商品の中ではどちらも少し変わり種と言えるだろうか。
ブーレット
グリエールチーズを使ったクッキー仕立てのひと品。少しポロポロと崩れやすいの残念だが、しっかりとした味わいと香りがあり、アペリティフとしてワインのお供にも最適。
ガトーマロン
ハード系のお菓子が多い中、唯一、ケーキっぽいお菓子だったので購入。
フランス産のマロンクリームを使ったバターケーキでバターの香りとマロンの風味が力強い。
