山川光男 はる（水戸部酒造/山形）
山形県の若手四蔵による共同醸造プロジェクト。四蔵の山形正宗の「山」、楯野川の「川」、東光の...
「日本酒」一覧
酔鯨 寅（酔鯨酒造/高知）
基本的に雄町はあまり好みでは無いのだけれど、これなら抵抗感なく美味しく頂ける。 純米大吟...
日高見 弥助（平孝酒造/宮城）
芳穣辛口とあるように華やかさはない穏やかなタイプですが、ただ辛いだけではなく柔らかみもあっ...
美丈夫 純麗たまラベル（濱川酒造/高知）
美丈夫らしいすっきりとした味わいのお酒。単に辛口のお酒ではなく麹の旨味も感じられてる爽やか...
酔鯨 純米吟醸 山田錦（酔鯨酒造/高知）
久しぶりの酔鯨。山田錦ならではの口当たりの良さと酔鯨らしい力強さを合わせ持ったお酒。 こ...
鳳凰美田 赤版 火入れ（小林酒造/栃木）
昨年、お店で呑んで好印象だったお酒。純米大吟醸なのに火入れというところが面白い。 ...
杉勇 雪女神（杉勇蕨岡酒造所/山形）
昨年、お店で頂いて美味しかったのでお正月用に購入。 すっきりとした癖がない飲み口のキ...
上撰松竹梅 御神酒 純金箔入(宝酒造/京都）
謹賀新年 新年あけましておめでとうございます。本年もどうぞよろしくお願い致します。 ...
紀土 純米大吟醸 山田四十（平和酒造/和歌山）
近くの酒屋さんで蔵元が来て試飲販売をしていたので、飲み比べた結果、こちらをチョイス。 ...
杉勇 出羽の里（杉勇蕨岡酒造所/山形）
最近この蔵の大吟醸を頂いてこれまでの印象がガラリと変わったのお試しでワンカップを。 ...