九頭龍(黒龍酒造/石川)

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久しぶりに黒龍を。以前飲んだ九頭龍はベルベットのラベルでそれなりに高かった記憶があるのですが、こちらは1,100円で購入出来ます。

それだけにいかにも清酒らしい辛口のテイストで黒龍らしい旨みはありませんが、嫌味がなくこれはこれで普段呑みにはいいかも。燗酒でもOK。

焼き蛤と実家から沢山送られてきた茗荷をピクルスにしたものを冷奴の薬味にして頂きました。

⁡⁡⁡⁡⁡#日本酒#普通酒#福井産米#精米歩合65パーセント#日本酒度プラス3#焼き蛤#みょうがのピクルス

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