
「 純米吟醸 」一覧


酔鯨 吟麗Summer(酔鯨酒造/高知)
季節限定の夏酒。前回頂いたのはもうかれこれ3年ほど前…。 涼やかなボトルデザインにマッチしたサラサラとした呑み口。 旨味は...

酔鯨 高育54号(酔鯨酒造/高知)
久しぶりに高育54号を。いつも呑んでいる酔鯨に比切れのある力強い辛口タイプで日本酒らしいお酒。 実家から大量のみょうが届い...

土佐しらぎく 純米吟醸 あらばしり(仙頭酒造/高知)
年末に実家から送って貰ったお酒をようやく開栓。 しらぎくはものによって少し癖があるのでしばらく躊躇していたが、こちら...

山川光男 はる(水戸部酒造/山形)
山形県の若手四蔵による共同醸造プロジェクト。四蔵の山形正宗の「山」、楯野川の「川」、東光の「光」、羽陽男山の「男」と、それぞれの銘...

日高見 弥助(平孝酒造/宮城)
芳穣辛口とあるように華やかさはない穏やかなタイプですが、ただ辛いだけではなく柔らかみもあって呑みやすいお酒。 白身魚やイカな...

美丈夫 純麗たまラベル(濱川酒造/高知)
美丈夫らしいすっきりとした味わいのお酒。単に辛口のお酒ではなく麹の旨味も感じられてる爽やか呑み口。美丈夫らしいお酒。 肴は勝...

酔鯨 純米吟醸 山田錦(酔鯨酒造/高知)
久しぶりの酔鯨。山田錦ならではの口当たりの良さと酔鯨らしい力強さを合わせ持ったお酒。 このバランスが絶妙でついつい杯を重ねてしま...

羽根屋 吉祥30周年記念酒 (富美菊酒造/富山)
こちらの酒造は特定の酒屋向けに醸造することがないのだそうだ。それを特別に今回限りでタンク一本だけ分けて貰った限定酒。なのでラベルに...

天の戸 純米吟醸 夏田冬蔵 こま美(浅舞酒造/秋田)
近くのスーパーで見慣れないお酒を発見。何でもJRの豪華寝台列車に採用されたお酒との触れ込み。 夏田冬蔵 の文字にインパクトがあっ...