BAKERY&PUBLIC PENNY LANE(パン/押上)
癖になりそうなゴルゴンゾーラ

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ソラマチの南側の入口を入って直ぐの場所にあるお店。ビートルズに因んだ店名で袋にはイギリスの国旗、レジの後ろにはリッケンバッカーとグレッチのギターが飾られている。

パンの種類は豊富でその殆どがおかず系とスイーツ系。

今回は名物のブルーベリーバンズを見送って、その他に気になったパンを4種類購入した。個別の写真はひとつを除いて失念しましたので悪しからず…

蹄鉄型に捻れたハード系のゴルゴンゾーラ。見た目の様子からかなり固いものと想像していたが、意外と柔らかく食べやすい。粉そのものの旨みがしっかりとあり、ゴルゴンゾーラの香りと胡桃の香ばしさがマッチしていて、ワインのお供にも良い。これはリピートしたくなる。

リンゴスターと名付けられたアップルパイ。

パイ生地はサクっとしてベタベタとしたところがないところに好感が持てる。そのままでも美味しいが少し温めるとよりりんごの甘味が引き立つ。こちらは当店人気ナンバー2の商品らしい。

海外で頂いたロティボーイというシンガポールのチェーンのパンをかねてより食べたいと思っていたのだが、カフェブールはそれによく似た風貌をしていたので購入してみたが、残念ながらロティボーイとは似て非なるものだった。カンパーニューは粉の甘みがほんのりと感じられて旨い。

全体的に想像以上によかったので近々のリピート決定。今度は名物のブルーベリーバンズなど、他のパンも試してみたい。

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