今年4月に新しく出来た五反田JPビルディングの1Fが五反田食堂という名のフードコートになっていて興味深いお店がいくつか出店している。こちらはその中の一軒でTOCビルから移転してきた。
メニューのラインナップを見ると麺類から炒め物まで町中華そのものなのだが名物は豚肉七味炒め。
所謂、豚のしょうが焼きを七味と一緒に炒めたもの。
豚肉は薄切り肉を使用していて柔らかい食感で食べやすい。味付けは思ったよりも濃すぎず、大人しめ。
結構、ボリュームがある分、これくらいの味の濃さがかえって丁度いい。
唐辛子の辛さもさほど強くなく、むしろいいアクセントになっている。
付け合せのキャベツの千切りに汁を絡ませて頂いても辛すぎずほどよい塩梅。味変に肉とキャベツとマヨネーズを絡めながら頂くのも悪くない。
