uni CAFE(カフェ/錦糸町)
人気のカフェで盛り沢山のデリプレートを

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四ツ目通り沿いにあるお店。蔵前橋通りから少し押上方面に進んだ処にある。
近隣では比較的評判が高いので以前から気になっていた。

店内は想像以上に広くお洒落な雰囲気。それだけに殆どが女性客で占める。
12時を少し回ったところだがテーブルが僅かに空いている程度でたまたま運良く良く入ることができた。

ランチメニューは肉、魚、カレー、ドリア、デリプレートの5種類。洋風料理が中心で内容は都度変わる。

デリプレート

そうそう訪問の機会もないので色々な料理が楽しめるこちらのメニューをお願いした。

4種類のデリにサラダ、スープ、パンが付く。これら全てが少しずつ美しく収まっている。
デリは右から時計回りにミニラザニア、コロッケ、ラタトゥイユ、キッシュの順。

どれもちゃんと手が掛かっていて、ラザニアのベシャメルは実にいい塩梅。
コロッケもトマトを添えるなど彩りも鮮やかで気が利いている。
ラタトゥイユは軽めの味付けで全体的に野菜が多くヘルシーなところが女性客に支持されているのだろう。

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