揚州商人(ラーメン/目黒)
均整の取れた上海やきそば

シェアする

スポンサーリンク

権之助坂を降り切ったところにあるラーメン店。駅からは歩いて10分弱。
店内はカウンターのみだが、席数はそこそこ用意されている。

前回、訪問時に汁物を頂いたのだが、化学調味料が強くてあまり印象が良くなかったので、再訪時の今回は上海やきそばを注文。

上海やきそば

麺の太さを選択できるところが面白い。太麺も選択可能だが、ここはオーソドックスに細麺でお願いした。
野菜はシャキシャキとした食感で、味も濃すぎず薄すぎない程よいバランス。上品な味付けで素直に美味しい。

場所が少し遠いので訪問機会は少ないと思うが、上海やきそば屋として地位を確立した。

関連ランキング:ラーメン | 目黒駅

食べログ グルメブログランキング にほんブログ村 グルメブログ 東京下町食べ歩きへ

↑↑参考になったらポチッとクリックして頂けると嬉しいです↑↑

New
スポンサーリンク

シェアする