三州屋(銀座/居酒屋)
まもなく閉店

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久しぶりに訪問。こちらは本店ではないのだが、個人的にはこちらの方が不思議と落ち着けるのでついついこちらに足を運んでしまう。

店の入口には何と閉店まであと23日のホワイトボードが掲げられていた。お店の人に尋ねると新しく建て替えるため、1年ほど休業になる様だ。しばしの休業もさることながら久しぶりの店内に名物女将の姿がなかったのが寂しい。

普段なら鳥豆腐ということになるが、いつもと少し趣向を変えたメニューをチョイス。

ただメニューの種類が多く幅広い品揃えなので目移りしてしまう。

フライ盛合せ

衣はサクサクと小気味いい食感で油切れも上々。

揚げナスの煮浸し

揚げたナスはジューシーで出汁の濃い味が染みている。予想外に竹の子などの野菜がたっぷり添えられていた。

カニサラダ

以前、好印象だったので久しぶりに注文してみたのだが今回はあまりパッとしない印象だった。

肉豆腐

しっかりとした甘みに下支えされた家庭的な味わい。

たらこ茶漬け

最後はたらこ茶漬けで締めくくった。程よく焼かれたたらこにわさびがいいアクセントになっている。

建て替えとの事だが、リニューアル後も変わらぬ味に期待したい。

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