テイクアウト
お蕎麦を頂いた帰り道に立ち寄った。淡路町の交差点からすぐの場所でまつ川とは同じ通り沿い。
店内では順番待ちが10人ほど。3分ほどで注文し、そこから箱詰めに5分ほどでお会計。
包装紙がいい感じ。
太巻詰合せ
しのだ(いなり)が4個に太巻がふたつ、そして干瓢巻きが4個とバランスのよい組み合わせ。
全て偶数というところが家庭内で争い事がおこらず穏便に過ごせるのがプチポイント。
中でも、しのだが秀逸。お揚げはしっとりとして必要以上に甘すぎず、甘さと酸味のバランスが丁度いい。
それに比べて干瓢は甘めの濃い味付け。太巻きは全体のバランスがいい。特に玉子がいいので次回は茶巾を頂いてみたい。
