レストランは地下一階
御茶ノ水駅から歩いて5分ほど。本郷通り沿いにある。
赤いテントのお店に入り、メニューを見るとランチはカレーくらいしかない。
おかしいと思い、お店の人に尋ねるとレストランは地下のお店だと言うことで仕切り直し。
改めて入口のメニューを見ると1Fはカフェ・喫茶とある。
店内は既に満席。先待ちがひと組。入れ替わりのタイミングだったのか、5分ほどで店内へ。
ハンバーグステーキのレギュラーを注文。
最初にサラダとスープが供された。特にスープは丁寧な作りでとても円やか。
ハンバーグステーキ
写真ではそう感じられないかも知れないが、随分小さいなぁと言うのが第一印象。
ナイフを入れると肉汁がじわーっと溢れる。デミグラスソースは濃厚なタイプではく、サラリとした軽めの仕上がりだが、ほのかにリキュールが香り、バランスがいい。
食後のコーヒーもセットになっていて、この日は特別に、とレーズンサンドをサービスしてくれた。