
ピノノワール キュベ スペシャル(赤ワイン/フランス)
久しぶりにワインの瓶を開けてみました。それも私的には珍しいピノノワール。 軽めの味を想定してカジキの赤ワインソースに合わせて...
久しぶりにワインの瓶を開けてみました。それも私的には珍しいピノノワール。 軽めの味を想定してカジキの赤ワインソースに合わせて...
美丈夫らしいすっきりとした味わいのお酒。単に辛口のお酒ではなく麹の旨味も感じられてる爽やか呑み口。美丈夫らしいお酒。 肴は勝...
今年お初の赤ワインは白ワイン同様、Zuppaさんで購入したこちら。 蛇口をひねればワインが出てくる手軽さと日持ちの良さ、そして...
久しぶりの酔鯨。山田錦ならではの口当たりの良さと酔鯨らしい力強さを合わせ持ったお酒。 このバランスが絶妙でついつい杯を重ねてしま...
昨年、お店で呑んで好印象だったお酒。純米大吟醸なのに火入れというところが面白い。 すっきりした味わいながら、芳醇な香りや...
今年最初の白ワインは年末にzuppaさんで購入した3Lワイン。昨年は何と白ワインはこれ1種類のみ。 果たして、今年もそう...
昨年、お店で頂いて美味しかったのでお正月用に購入。 すっきりとした癖がない飲み口のキレイなお酒。ただし、旨味はそれほど強くな...
謹賀新年 新年あけましておめでとうございます。本年もどうぞよろしくお願い致します。 新年最初のお酒は御神酒。金箔入りのお酒...
今年最後のお酒はこちら。すっきりと爽やかなシャインマスカットの香りを想像していたのですが、個人的には甘すぎてNGでした 最近...